देश में काजू उद्योग एक तेजी से बढ़ता हुआ क्षेत्र है, और 2025 में काजू प्रोसेसिंग कंपनियों में नौकरियों की भरमार देखी जा रही है। खासकर पैकिंग, असेंबली और क्वालिटी कंट्रोल जैसे विभागों में बड़ी संख्या में उम्मीदवारों की आवश्यकता है। अगर आप 8वीं, 10वीं या 12वीं पास हैं और रोजगार की तलाश में हैं, तो यह एक सुनहरा अवसर हो सकता है।
📦 1. पैकिंग विभाग में भर्ती – महिलाएं और युवतियों के लिए अच्छा विकल्प
काजू प्रोसेसिंग में पैकिंग का कार्य बहुत ही महत्वपूर्ण होता है। इसमें मुख्य रूप से साफ-सुथरे वातावरण में तैयार किए गए काजू को सही तरीके से पैक किया जाता है ताकि वे बाजार में बेहतर स्थिति में पहुँच सकें।
पद विवरण:
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काजू की पैकिंग और लेबलिंग
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वजन मापना और सीलिंग करना
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साफ-सफाई बनाए रखना
योग्यता:
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न्यूनतम 8वीं या 10वीं पास
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महिला उम्मीदवारों को प्राथमिकता
काम का समय: 8 से 10 घंटे (शिफ्ट आधार पर)
🛠️ 2. असेंबली लाइन में नौकरी – तेजी से काम करने वालों के लिए
काजू प्रोसेसिंग की असेंबली लाइन में काजू को छांटने, काटने और ग्रेडिंग जैसे कार्य किए जाते हैं। इस विभाग में तेजी और एकाग्रता से काम करना जरूरी होता है।
मुख्य जिम्मेदारियाँ:
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काजू छिलाई और ग्रेडिंग मशीन चलाना
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खराब काजू को अलग करना
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विभिन्न साइज के काजू को अलग-अलग ट्रे में रखना
योग्यता:
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10वीं या 12वीं पास
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असेंबली लाइन का अनुभव लाभदायक
🔍 3. क्वालिटी कंट्रोल विभाग – गुणवत्ता में कोई समझौता नहीं
किसी भी खाद्य उत्पाद की सफलता उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करती है। क्वालिटी कंट्रोल (QC) विभाग का काम है यह सुनिश्चित करना कि हर काजू ग्राहक तक एकदम सही स्थिति में पहुंचे।
काम के प्रकार:
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काजू की गुणवत्ता की जांच करना
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नमी, रंग और आकार का परीक्षण
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रेकॉर्ड और रिपोर्ट तैयार करना
आवश्यक योग्यता:
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12वीं पास या डिप्लोमा (फूड टेक्नोलॉजी में हो तो बेहतर)
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गुणवत्ता जांच में रुचि
📍 नौकरी स्थान (Location):
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गोवा, केरल, महाराष्ट्र, ओडिशा और आंध्र प्रदेश जैसी जगहों पर बड़ी संख्या में काजू प्रोसेसिंग यूनिट्स हैं।
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कई कंपनियाँ अब उत्तर भारत में भी यूनिट स्थापित कर रही हैं।
📑 कैसे करें आवेदन?
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ऑनलाइन आवेदन: कई कंपनियों ने अपनी वेबसाइट या जॉब पोर्टल्स पर आवेदन सुविधा शुरू की है।
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सीधे इंटरव्यू: कुछ स्थानों पर वॉक-इन इंटरव्यू भी लिए जा रहे हैं।
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डॉक्यूमेंट्स: पहचान पत्र, योग्यता प्रमाण पत्र, पासपोर्ट साइज फोटो
🧾 सैलरी और सुविधाएँ
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प्रारंभिक वेतन ₹8,000 से ₹15,000 के बीच
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अनुभव बढ़ने पर वेतन में बढ़ोतरी
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मुफ्त यूनिफॉर्म, लंच, ट्रांसपोर्ट की सुविधा (कई कंपनियों में उपलब्ध)
📝 निष्कर्ष
अगर आप एक स्थायी और सम्मानजनक नौकरी की तलाश में हैं, तो काजू प्रोसेसिंग कंपनी भर्ती 2025 आपके लिए एक बेहतरीन अवसर है। खासकर उन युवाओं और महिलाओं के लिए जो तकनीकी योग्यता नहीं रखते, यह एक सुरक्षित और प्रशिक्षित माहौल में काम करने का शानदार मौका है।
👉 तो देर किस बात की? अपने नजदीकी काजू प्रोसेसिंग प्लांट में जाकर जानकारी प्राप्त करें या ऑनलाइन आवेदन करें। हो सकता है आपका अगला करियर कदम यहीं से शुरू हो!